鳄梨玉米沙拉

评级:

总时间:

15分钟

困难:

容易的

我们正进入夏季农产品的中心,没有比吃一份鳄梨玉米色拉更好的庆祝方式了,色拉里装满了新鲜的香草、成吨的酸橙和一点点大蒜!

鳄梨玉米沙拉来自www.www.cederama.com betwa让球(@whatsgabycookin)

从去年夏天末开始,我就一直坚持这个食谱!!我们每周要举办2-3次晚宴,这种鳄梨玉米沙拉几乎每餐都会出现。它富含玉米、鳄梨、波布拉诺和大蒜的味道,是完美的配菜。配上鸡肉、牛排、鱼、意大利面或一大盘沙拉,这是典型的夏日大餐。

关于夏玉米,以下是一些建议和技巧:

  • 你可以生吃或熟吃玉米!如果你以前从来没有吃过生的,它是非常棒的,你会着迷的!
  • 烤玉米通常在5-10分钟的高温下完成.你只要把它烤焦,直到整个玉米棒都烤焦了,然后把玉米粒取出,切掉,根据需要使用。
  • 如果你喜欢煮玉米的话当前位置只需将一大锅水烧开,然后放入玉米棒5分钟。5分钟后取出,冷却,然后切下果仁,根据需要使用。
鳄梨玉米沙拉来自www.www.cederama.com betwa让球(@whatsgabycookin)

在这些夏季月份有更多的玉米营养:

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鳄梨玉米沙拉

betwa让球
明亮的牛油果玉米沙拉,加上大量的酸橙汁和少许大蒜!这是一道完美的夏季菜肴!
5.从…起6.投票
准备时间 5.分钟
烹饪时间 10分钟
总时间 15分钟
课程 配菜
烹饪 德克萨斯州墨西哥西南部
一份 6.

成分

  • 2.汤匙橄榄油
  • 1.红洋葱,切成细丁
  • 3.葱片
  • 4.丁香大蒜,切碎
  • 2.波布拉诺辣椒,切成细丁
  • 5.耳朵玉米棒上的玉米,去壳并清洗
  • 1/2杯子切碎的香葱
  • 1/2杯子罗勒
  • 1.酸橙、果汁(加上更多口味)
  • 1.成熟鳄梨,切成立方
  • 犹太食盐和新鲜破碎的黑胡椒

说明书

  • 将玉米放在室内或室外的烤架上烤至微焦。把玉米棒上的玉米粒去掉。
  • 在一个大平底锅中,用中高火加热油。加入洋葱和波布拉诺,炒5-7分钟直到半透明。加入大葱,大蒜,炒60秒。加入玉米,用盐和胡椒调味。
  • 从火中取出,品尝,并根据需要进行调整。转移到一个碗里,稍微冷却。加入香草、酸橙、鳄梨、盐和胡椒搅拌混合。如果需要,可以加上额外的酸橙。

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14评论

  1. B

    谢谢你提供了另一份美味的食谱,也谢谢你提供了这么多的食物!

  2. 凯莉

    喜欢这个!我加入了红辣椒丁作为颜色,然后加入了切成立方的羊乳酪。还有一些石灰的光泽!真是不可思议!

  3. 希拉

    五星
    美味的我买不到波布拉诺的如此替代的青椒,还加了一点熏辣椒,太好了,这个沙拉今年夏天肯定会轮换!

  4. 玛丽埃塔

    五星
    美味的多么完美的夏日配菜啊!我手边没有葱,但它仍然很棒。一定会再次成功。新鲜的玉米、罗勒和莱姆是关键的配料!!

  5. 金伯利韦德

    五星
    今晚做了这个,哇,太棒了!我用的是超级新鲜的生玉米,完全按照食谱的其余部分做。尝起来像夏天,味道鲜亮。配上鸡肉玉米卷和薄饼。现在就做这个!!!

  6. 莎拉

    你有什么把玉米粒从玉米棒上去掉的窍门吗?我总是把玉米粒和“玉米汁”弄得一团糟。这个食谱看起来很棒!

    • betwa让球

      我喜欢–看看我的IGTV,那里的任何玉米食谱都会告诉你我是如何从玉米棒上切下来的

  7. 梅根

    看起来真不错!我可以用冷冻玉米代替吗?如果是这样的话,5只耳朵的价值是多少?

    谢谢你的食谱

  8. 瑞秋

    五星
    我把这个做了7月4日的配菜,太完美了!!玉米和波布拉诺辣椒的轻微焦味......厨师之吻!!会让整个夏天变得漫长!