鳄梨吐司- 5种方法!

等级:

总时间:

5.分钟

困难:

简单

我对牛油果吐司的爱很深。真的很深。如此深入,我为你创造了完美的牛油果吐司食谱+我最喜欢的5个版本今天!

谈到鳄梨,我会认为自己是一位专家。我不仅长大吃鳄梨24/7,但我在鳄梨上写了一本书(我的第一个食谱绝对鳄梨)。与那么大量的练习创造了最好的鳄梨吐司食谱和变体。这是一个艰难的工作 - 但我在这里为你!

在我们进入我最喜欢的Avo Toast变体之前,让我们潜入如何制作完美的鳄梨吐司的基础知识。

如何制作完美的鳄梨吐司

  1. 选择一个伟大的鳄梨。有一个艺术如何挑选好鳄梨。我倾向于购买我的鳄梨岩石,所以他们可以在我自己的厨房柜台上成熟,没有任何人触动它们。当他们准备好了,他们应该稍微送给他们(看看如何削减和剥离鳄梨在这里
  2. 面包问题。我更喜欢用一些厚实和颗粒状的东西。更多的味道和物质,以保持所有美丽的鳄梨。
  3. Chunky Avocado vs Smooth鳄梨......这真的是个性化的决定,但我更喜欢它大多是平滑的少量块。如果它太脆了,我发现鳄梨脱落,没有人想要这一点。
  4. 莫尔登莫尔登莫尔登…在你的牛油果吐司上撒上一层厚厚的盐。它以最好的方式提升了味道,还增加了一点口感。

好的,现在我们拥有基础知识,这是我最喜欢的5种鳄梨Toast游戏到一个新的水平。

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除了传统的这是我们所做的事情:

鳄梨吐司与西红柿和我的世界着名的罗勒醋(适度吧?)

鳄梨吐司与西红柿和pesto

牛油果多士用熏制鲑鱼和红洋葱

牛油果多士用熏制鲑鱼和红洋葱

鳄梨吐司与培根和鸡蛋

鳄梨吐司与培根和鸡蛋

牛油果多士用山羊奶酪和韭菜

牛油果多士用山羊奶酪和韭菜

牛油果多士与pico de gallo

牛油果多士与pico de gallo

每个人都是淡紫色,会让你的嘴巴水!一个是西红柿和罗勒醋素这是午餐的完美!另一种是熏制鲑鱼和红洋葱,有点适合早餐。就像这是一样的Avo Toast与培根和鸡蛋!我喜欢用山羊奶酪和韭菜和韭菜和韭菜的那个,以及吉罗·戈洛的另一个午后小吃!

但事实是,在一天中的任何时候,你都不会犯任何错误!

鳄梨Toast提示技巧和信息:

  1. 鳄梨吐司健康吗?
    当然是!特别是如果你正在使用一个伟大的粒状面包。和鳄梨装满了我们每天需要的所有好脂肪。所以你知道他们说的话......一天的鳄梨......

  2. 粉碎鳄梨的最佳方式是什么?
    我喜欢把鳄梨肉脱离皮肤,把它放入中等碗里,用叉子捣碎它。不要将任何东西添加到鳄梨进入鳄梨(即草本),直到它是所需的一致性。
  3. 鳄梨是早餐的好吗?
    是的,是的。这是早餐和午餐和晚餐非常棒的。
  4. 鳄梨持续多久了?
    一旦它开放,它有大约2天的生活。如果我在第二天拯救它以减少任何褐变,我喜欢在一半的鳄梨上传播一点柠檬或石灰汁。
  5. 你如何存储鳄梨?
    如果它们不熟,我就把它们放在柜台上,直到它们熟透为止。一旦它们熟透了,我就把它们放到冰箱里直到可以食用!
  6. 你如何获得鳄梨更加成熟?
    将它们放在棕色纸袋中,用香蕉或苹果。这应该将成熟过程加速了一两天。

查看全部最喜欢的Avocado Toast风格的早餐食谱:

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  6. Guacamole奶酪吐司

  7. 烤5种方法

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鳄梨吐司(原始+ 5种创意浇头)

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牛油果吐司无疑是早餐、午餐或晚餐的最佳选择。它很容易制作,加上上面的一些提示和技巧,你的生活就完美了!
5.4.投票
准备时间 5.分钟
总时间 5.分钟
课程 早餐,主菜,零食
菜肴 美国人
祭品 1

配料

对于经典的鳄梨吐司

  • 1厚实的颗粒状面包
  • 1/2大成熟的鳄梨
  • 1-2茶匙鲜榨柠檬汁
  • 犹太盐和新鲜破裂的黑胡椒品尝

对于番茄罗勒吐司

  • 1/4杯子减半樱桃西红柿
  • 2汤匙罗勒醋素

牛油果多士用熏制鲑鱼和红洋葱

  • 2烟熏三文鱼薄片
  • 2汤匙切成薄片的红洋葱

鳄梨吐司与培根和鸡蛋

  • 1鸡蛋,争抢
  • 1-2pieces脆皮培根

牛油果多士用山羊奶酪和韭菜

  • 2汤匙山羊奶酪,粉碎了
  • 1茶匙刚剪掉香葱

牛油果多士与pico de gallo

  • 1/4杯子Pico de Gallo.

说明

对于经典的鳄梨吐司

  • 烤面包,直到面包只是金棕色,约2-3分钟,取决于面包的厚度。
  • 对于减半的鳄梨,从鳄梨脱离坑并丢弃。从皮肤上取下鳄梨,将鳄梨肉放入中等碗中,用叉子捣碎,挤压新鲜的柠檬汁。盐和胡椒的季节根据需要。
  • 在烤面包上撒上土豆饲料的鳄梨。添加更多盐和辣椒并立即服务。

对于番茄罗勒吐司

  • 把西红柿和罗勒醋汁扔在一个小碗里。堆在鳄梨吐司和服务的顶部。

牛油果多士用熏制鲑鱼和红洋葱

  • 将熏制的鲑鱼放在鳄梨吐司之上,然后是红洋葱和服务。

鳄梨吐司与培根和鸡蛋

  • 将炒鸡蛋转移到鳄梨吐司顶部并加入培根。

牛油果多士用山羊奶酪和韭菜

  • 撒上山羊奶酪和韭菜在鳄梨吐司顶上和服务。

牛油果多士与pico de gallo

  • 在鳄梨吐司和服务的顶部撒上微微De Gallo。

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  10. karly.

    我认为我可以每餐吃这个!很容易改变不同的浇头!感谢分享!

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  22. 格拉德

    喜欢它,谢谢你的圆润。我打算制作山羊奶酪配方(也许是明天)。祝我好运!

  23. 起诉

    你好。我正在看你的鳄梨吐司5种方式,但列出的所有食谱都是完全相同的:鳄梨吐司与山羊奶酪和韭菜。

    • betwa让球

      固定!!!几天前推出了重新设计的网站时,格式化了时髦 - 谢谢

  24. 克里斯汀智利

    5星
    关于鳄梨烤面包的我的宠物撒尿是鳄梨感冒溜进冰箱时!温暖的吐司和鸡蛋用冷鳄梨是令人讨厌的!如何快速将其带到室温的技巧?我看到很多餐馆失败了。

    • betwa让球

      说实话,在你准备做牛油果吐司的前一天晚上,我就会把冰箱里的牛油果拿出来!没有更好的方法来加热鳄梨,而不是让它自己达到室温