芝士蛋糕饼干吧

等级:

总时间:

1小时15.分钟

困难:

简单的

你有没有做过芝士蛋糕饼干酒吧?如果没有,请停止任何您正在做的事情,都去突袭你的冰箱,然后去做营业。他们是有史以来最好的零食。

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自制饼干面团和芝士蛋糕的层次混合在一起的成果最颓废(但容易)巧克力芯片芝士蛋糕饼干吧!omg准备好......

巧克力片芝士蛋糕曲奇棒在我家已经存在了几十年了!!我还记得我还是个孩子的时候我阿姨第一次给我们做的。那是奶油芝士盒背面的食谱,我都快死了。这是天堂。这个食谱已经做了几十次修改,因为现在全世界我只能用我最喜欢的巧克力曲奇饼食谱。这让这些酒吧更棒了!曲奇饼被分成两半,放在烤盘底部,上面铺上芝士蛋糕混合物,然后再铺上更多的曲奇饼。你好完美!

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芝士蛋糕饼干吧

betwa让球
这个星球上最令人难以置信的芝士饼干酒吧。故事结局。
5.10.投票
准备时间 30.分钟
厨师时间 45.分钟
总时间 1人力资源15.分钟
课程 点心
菜肴 美国
祭品 12.人们

原料

对于Cookie层

  • 1杯子无盐的黄油在室温下
  • 1/2杯子红糖
  • 1又1/2杯子白砂糖
  • 2鸡蛋
  • 2 1/2茶匙香草精
  • 2 1/2杯子中筋面粉
  • 1茶匙
  • 1茶匙小苏打
  • 1茶匙发酵粉
  • 1杯子巧克力脆片

对于芝士蛋糕层

  • 8.盎司奶油乳酪室温
  • 1/2杯子白砂糖
  • 1
  • 1茶匙香草精

指令

对于Cookie层

  • 在大型立式混合器中将黄油和糖在一起3分钟。加入鸡蛋和香草,确保刮擦混合碗的侧面。加入面粉,盐,小苏打和发酵粉,并在低至一切掺入。折腾少数巧克力芯片并混合速度快。在制作芝士蛋糕层时冷却面团

对于芝士蛋糕层

  • 将奶油芝士,糖,鸡蛋和香草搅拌3分钟,直至一切均匀合并,光滑。
  • 把烤箱预热到华氏350度。
  • 用锡箔线9x13烤盘,用不粘烘烤喷雾喷洒它。
  • 将1/2的饼干面团混合物压入锅的底部,使1层均匀。
  • 将芝士蛋糕混合物涂在饼干面团上。
  • 将剩下的曲奇饼揉碎,撒在芝士蛋糕混合物上,然后撒上剩下的巧克力片
  • 放入烤箱烘焙40-45分钟,直到面团呈金黄色。这道菜的内部看起来可能有点摇晃,但不用担心。芝士蛋糕饼干棒烤好后,从烤箱中取出,放在柜台上冷却30分钟。然后把它们放入冰箱,完全冷却至少2小时。切好后根据需要食用。

拍摄者马特·奥尔门德拉斯/食物造型亚当·皮尔森/ What 's Gaby Cookinbetwa让球g的食谱

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配方评级




118条评论

  1. 瓦莱丽

    我唯一的问题是,你怎么能等他们凉上2个小时?别以为我还有时间等。挖……

    • 娜塔莎

      天啊,我也在想同样的事情!我的蛋糕刚从烤箱里烤出来,要等上两个小时可能感觉像过了很久。谢谢你的美味食谱,加布!betwa让球

  2. 艾米

    我只是做了这些。如果他们品尝1/2,就像他们闻起来一样好......我会告诉你

  3. 艾米

    这些酒吧很美味!食谱是一个守门员,肯定会重复!非常感谢!

  4. CARISSA.

    嗨gabetwa让球by,我喜欢这个食谱,并多次做到了!我想知道:他们冻结了吗?

  5. 覆盆子白巧克力芝士蛋糕酒吧 - Eazy Peay Lemon Squeezee

    你也可以试试这些巧克力片芝士蛋糕饼干棒。[…]

  6. RunnerGirl

    5星
    这些酒吧太棒了!在过去的几个月里,我和我的同事们分享了好几次。本周,我在工作中为慈善烘焙义卖制作了这些面包,把它们放在桌子上30秒内,整个9×13就被买光了!说真的,太棒了,但是等两个半小时让它们冷却可不是什么好玩的事!

  7. 妮可

    5星
    的生活。改变。这个食谱中唯一困难的部分就是要等它们凉了再吃!

  8. renee.

    5星
    这些芝士蛋糕饼干棒太棒了,让人上瘾。今年我把这个加到了我的圣诞烘焙清单上,我不得不再做两批,因为我和我丈夫很快就吃完了第一批。我完全按照配方做的,它们绝对是完美的。这些是多余的,你一定要做!

  9. 我想这周末为圣诞派对制作这些酒吧。您认为我可以为薄荷摘要划辣香草,以获得更多的假期风味或1/2薄荷和1/2香草吗?

    • betwa让球

      我要加1/2香草和1/4薄荷!!薄荷提取物味道超强

  10. Traci Vitug.

    5星
    我的孩子说这是我烤过的最棒的东西....很明显他们很好。

  11. 公主

    我的蛋糕正在烤,希望烤出来没问题。面团应该是黏的吗?我知道我做错了什么,把巧克力片全加在面团里而不是一把♀️。

    • betwa让球

      结果怎么样?如果您有任何疑问,请随时向我发送图片,如果您有任何疑问,我们可以在需要的情况下排除故障

    • 公主

      结果很好,当然,如果上面有巧克力片会更好。家人都吃了,所以一定要好吃。绝对会再试一次,周日超级碗谢谢加布!betwa让球

  12. Nichole.

    我真的很喜欢这些,但是我为什么总是在中间摔倒?我究竟做错了什么?

  13. Suzanne Rivera.

    美味!批发了这些,他们结果完美。肯定很难等待两个小时,让他们寒冷,但完全值得。我冻结了一半的酒吧......所以我们不会在一个坐着吃整个平底锅!配方易于关注 - 强烈推荐!

  14. 洛林

    5星
    太好吃了!我把所有的薯片都放进了面团里,所以它们本来可以看起来更好,但它们尝起来太好吃了!一定会再做一次,等不及要看新的食谱了!

  15. Regina

    这些都是伟大的!我前几天做的,把它们都吃了现在我想再做一次。我丈夫和我都认为它们不太甜,所以绝对是最好的美食。

  16. 紫貂有没有

    我可以将这些放在柜台上的tupperware吗?或者他们需要储存在冷藏中,因为奶油芝士?
    顺便说一下,他们出来美味!

  17. 亚历克斯

    5星
    绝对值得等待冷却过程结束。我无法抗拒第一次,只做了一个小时!!但如果按照指示去做,效果会好上10倍。谢谢你的食谱!

  18. Kristen Fitzpatrick.

    我的朋友做了两次,我很着迷!现在,我要试着烤一些给我爸爸过父亲节!我能不能今天做,周六烤,周日吃,或者这是个糟糕的主意?

  19. 克里斯蒂娜

    我非常喜欢烤这些。它们非常受欢迎,我总是被要求制作它们,但我最近遇到了一个问题,我希望有人能帮助我。一旦我把它们拿出来,底层的饼干面团就会“弯曲”,或者从一边浮到顶层,我不知道为什么。我每次都用9×13平底锅和锡箔。

  20. b

    我要把这个食谱的一半分给一个小型聚会。你是减少烹饪时间还是把时间减到40-45分钟。

    • betwa让球

      你需要调整烤盘,你将它切成两半。诚实地,我会像这样做的完整配方,然后将1/2掉落,并将其用塑料包装包裹并冻结以便稍后

  21. 阿曼达

    5星
    这些酒吧太棒了。完美粘稠的曲奇面团质地和旋转的芝士蛋糕为甜味提供了很好的平衡。我上班的时候老板说这是她吃过的最好吃的东西!

  22. 琳达DeCarli

    您没有说明是用玻璃锅还是金属锅。做这道菜的时候会有什么不同吗?
    谢谢你。

    • betwa让球

      我的坏!是 - def会有所不同。我总是用金属烘烤。玻璃也不会保持热量

  23. 路易斯哈里森

    5星
    一个惊人的食谱gaby,容易和哦,我betwa让球的善良美味!

  24. 凯蒂

    我需要用金属锅吗?我只有一个玻璃耐热玻璃盘子。能做这个我超级兴奋!

    谢谢!

    • betwa让球

      金属是最好的选择。玻璃也不能保温,所以会改变烹饪时间

  25. 艾琳

    嗨,Gbetwa让球aby & community!有没有人试过用一个平底锅代替9×13来做这道菜?我想大批量生产,希望用半张托盘!

    • betwa让球

      从来没有尝试过,但我觉得自己会超薄它会起作用