春季面团Carbonara.

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干酪意面作为我做过的最好的食物之一载入史册!时期。故事结束了。让我们这样做!

来自www.www.cederama.com的春季面团carbonbetwa让球ara(@whatsgabycookin)

豌豆,葱,柠檬,薄荷,你找不到的所有东西传统意大利亚Carbonara.但是,Newsflash Guys ......他们在这个春季面团Carbonara中是出色的补充!

最近我去农贸市场的时候,豌豆都从我耳朵里冒出来了。我想现在你们都知道我把新鲜的柠檬皮和果汁加在果汁上。它只是增加了额外的活力和亮度。大葱(或大葱)是一种快速而简单的方法,可以为任何一道菜增色。薄荷是最未被充分利用的草药,我决心让它更受欢迎!如果更适合你的速度,你可以很容易地使用罗勒,但薄荷和豌豆是一个神奇的组合,每个人都需要尝试!如果你同意的话,这个鸡肉串用香菜薄荷醋汁在我的生活清单上也很高,改变了组合!

这个春天的面团Carbonara是轻盈的,但与您在吃Carbonara时爱的那一致性相同!这是可预见的未来为晚宴的完美菜肴!用我的桌子扔在桌子上绿色怪物沙拉它是一个在天堂制作的比赛!

春季面团Carbonara.

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5.3.投票

配料

  • 4.盎司潘泰塔切成一个小骰子
  • 橄榄油
  • 10.盎司意大利线或扁面条
  • 1新鲜的英国豌豆
  • 3.香葱切成一角薄片
  • 1鞭打
  • ½杯子新鲜磨碎的帕玛森
  • ½杯子新鲜磨碎的Pecorino Romano
  • 1柠檬刺激和榨汁
  • 食用新鲜薄荷

说明

  • 煮沸一大锅水。
  • 根据包装上的说明煮意大利面直到有嚼劲。如果用的是新鲜的豌豆,在面食煮好前2分钟加入豌豆。如果是冷冻的,在面食完成前30秒加入。在沥干意面和豌豆之前,备用一杯煮意面的水。
  • 在一个大型沉重的荷兰烤箱煎锅中,在中高温下加入2汤匙橄榄油。加入Pancetta并煮至褐色,约8-10分钟。季节用胡椒,关闭热量。
  • 向锅中加入几汤匙意大利面水,加入油和意式烟肉,搅拌使脂肪和水混合乳化。把打好的鸡蛋加入煎锅,确保不会炒糊。将意大利面、豌豆和葱加入意式烟肉和鸡蛋的混合物中。搅拌混合。加入奶酪,搅拌均匀。根据需要加入更多的意大利面水稀释。用盐、胡椒、柠檬皮和柠檬汁调味。食用时在上面放上大量的新鲜薄荷

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33评论

  1. 蒙大利亚

    柠檬和薄荷的声音就像他们真的会如此美味的补充!

  2. Flgirl.

    够了,从现在起我什么都要加薄荷!我刚舔完我的碗,不得不说这个食谱太棒了!从我钉上它开始我就一直想做这个。我从农贸市场买了新鲜的豌豆,一个农场的新鲜鸡蛋,我自己的薄荷(由于太平洋西北部的一些阳光明媚的日子,它现在正在服用类固醇),还有一些我从我们当地的意面店买的大蒜香草扁面条。所有这些加在一起是非常出色的!!!!

  3. Erica Oberbauer.

    我想制作这个,但我的一个客人是素食主义者。我觉得在旁边抱着芝士可能会改变整个菜的味道。建议?

    • betwa让球

      它会改变它,但它仍然会昏迷!只是留下来!

  4. 沙龙

    我第一次做到这一点,它很棒!易于做,非常好吃!忘了拍照 -

  5. 星期五的Faves&Finds(5.11.18)

    新鲜的豌豆是一项爱的劳动,一项值得在春天为之努力的工作。我很想吃这个春季的干酪意面,所以我想让我的家人帮我准备一些豌豆。

  6. 米歇尔

    我昨天做了这个,这很好吃!我用新鲜的意大利面,花了不到20分钟的鞭打。绝对将此保持在我的背包中以备将来使用!谢谢gaby!betwa让球

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  8. Mikaela.

    我们今晚刚刚做到了这一点,它很美味。轻盈,充满清爽的口味。我肯定会再次成功。

  9. 朱莉娅

    这个看起来很棒,我很乐意明天为朋友们服务。这个能发球多少次?

  10. Nancy Lewis Harmon.

    哇。我很少对食谱发表评论,但这太好了!完全按照书面制作,不会改变一件事。这是我的守护者文件!

  11. 达娜

    我绝对鄙视豌豆。自从我的阿姨学会艰难的方式并最终穿着它们时,我已经是个孩子。我可以为他们划出任何其他蔬菜吗?我可能知道,但只是寻找意见

  12. 膳食计划//第25周 - 什么是Gaby Cookingbetwa让球

    [...] - 春季面团Carbonara通过这驼峰日子来实现我们[...]

  13. 盖皮车臣

    鸡蛋应该发生什么?你怎么不争夺它?它是关于确保温度足够低,以至于它不会煮?谢谢!X

  14. 艾琳

    5星
    美味的!我炒了一个春天的洋葱和大蒜,在煎粥煮熟而不是使用葱,一定会再次制作它。爱你的食谱和你的Insta!

  15. andria s.

    5星
    我们为这个食谱使用了自制面条,这太好了!这么多味道!