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哈卢米甜瓜沙拉

作者: betwa让球

成分

薄荷罗勒调味汁

  • 1.粗砍
  • 2.杯子紧密包装的新鲜罗勒叶去除茎(约4盎司)
  • ½杯子紧密包装的薄荷叶去茎
  • 1.丁香
  • 1/2茶匙红辣椒片
  • 1/2杯子橄榄油
  • 2.汤匙红酒醋
  • 1.茶匙

沙拉

  • 1.甜瓜舀成球或切成正方形
  • 1.蜜露舀成球或切成正方形
  • 1.无籽西瓜舀成球或切成正方形
  • 1 8-盎司包装哈卢米奶酪切成正方形
  • 2.茶匙炸用橄榄油
  • 马尔登海盐
  • 新鲜碎黑胡椒

说明书

薄荷罗勒调味汁

  • 将所有原料放入高功率搅拌机中搅拌2分钟,直至光滑。调整盐和胡椒粉,放在一边。

沙拉

  • 把各种各样的甜瓜放在一个大盘子上。
  • 把哈卢米沥干,切成方块。用纸巾将立方体拍干。
  • 在铸铁平底锅中用中火加热橄榄油。加入哈卢米,在不搅拌的情况下煮几分钟,直到底部完全变成棕色。用钳子把哈卢米方块翻过来,在另一边涂上棕色。
  • 将烧焦的奶酪转移到甜瓜上。淋上调味汁。马上上菜。