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松软的覆盆子巧克力煎饼

最美味的绒毛覆盆子巧克力煎饼,永远为您的厨房增色!
准备时间 5分钟
做饭的时间 15分钟
总时间 20.分钟
课程: 早餐
菜: 美国
份: 8
作者: betwa让球

成分

  • 1 3/4白脱牛奶
  • 1/4石田有机希腊酸奶
  • 2茶匙香草精
  • 3.鸡蛋
  • 1/4无盐黄油,融化后稍微冷却
  • 2汤匙白糖
  • 2个半面粉
  • 1茶匙泡打粉
  • 1/2茶匙小苏打
  • 1/2茶匙粗盐
  • 1/4茶匙新鲜肉豆蔻
  • 2新鲜的树莓
  • 1/2黑巧克力薯片
  • 根据需要黄油
  • 枫糖浆

指令

  • 在一个小碗里,混合脱脂牛奶,石田有机希腊,香草,鸡蛋和融化的黄油,搅拌混合
  • 在一个大碗里,把面粉,糖,发酵粉,小苏打,盐和肉豆蔻混合搅拌
  • 将湿原料倒入盛有面粉的碗中,搅拌至半团状面糊,但不要过度搅拌。让面糊静置10-15分钟
  • 用中火加热不粘锅,加入一茶匙或两茶匙黄油融化,然后用纸巾迅速擦拭。
  • 用1 / 4杯的量器将面糊倒入略抹油的平底锅中,撒上一些覆盆子和巧克力片。用小勺子盖上覆盆子和巧克力块,再加一点面糊,这样可以防止翻动时烧焦。煮2-3分钟,直到边缘开始冒泡。将煎饼翻个面,继续煮1-2分钟至金黄色。从煎锅中取出。煎饼可以放在装有金属烤架的烤盘上,在225华氏度的低温烤箱中保温,直到可以上桌。对剩下的面糊重复这个过程。
  • 与温的枫糖浆一起食用!